冷凍食品の活用法 | 一人暮らしの節約術

冷凍食品の活用法～*～:+:～*～:+:～*～冷凍食品は､買ってきて冷凍庫に入れるだけで､いつでも使用することができます｡
自炊するのが苦手な一人暮らしの人にとっては､とっても便利でよく利用すると思います｡

冷凍食品は､収穫したばかりの原料を､工場で加工して急速に凍結させ生産します｡
だから､栄養が豊富に含まれていますし､新鮮な風味を保ったままの状態です｡
冷凍食品を利用することで､下準備に時間をかける必要がなく､ｺﾞﾐも出ないので､後片付けも楽です｡

また､｢冷凍野菜｣は使いやすくとても便利です｡
冷凍野菜の場合は､長期的に保存できますし､一定価格でいつでも手に入ります｡
時期によっては､生鮮野菜よりも安いこともあります｡
さらに冷凍野菜は､旬の時期に収穫したものを加工して､急速に冷凍しているので､栄養が豊富に含まれています｡
おすすめの冷凍野菜は､ｻﾄｲﾓやかぼちゃなどのような､下処理するのに時間がかかるものです｡
また､ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙやｺｰﾝは､なんとなく物足りないと思ったときに､さっと加えれば､見た目も鮮やかになります｡

購入する冷凍食品ではないですが､手作りの料理を冷凍しておいても便利です｡
｢ご飯｣は､茶碗一杯ごとにﾗｯﾌﾟに包んで冷凍しておくと､食べたいときにﾚﾝｼﾞで暖めるだけですぐ食べられます｡
｢煮物｣を冷凍する場合は､風味が変わるこんにゃくを除きましょう｡
｢餃子｣は､焼く前でも焼いた後でも保存できます｡
焼き餃子を解凍する場合は､ﾗｯﾌﾟをしないでﾚﾝｼﾞで暖めましょう｡

冷凍食品や冷凍保存の食材は､一人暮らしをしている人にとっては､なくてはならないものですね｡